Brasseur par passion
Anciennement chauffeur de car grand tourisme, j’ai eu l’occasion de voyager sur l’Europe et pendant les temps de pause de déguster les bières locales des pays visités.
Suite à une reconversion professionnelle, nous sommes partis avec ma femme Laurence, dans le monde du camping pendant 12 ans.
Cela faisait longtemps que l’envie de brasser me traversait la tête, cela s’est concrétiser en 2014 date à laquelle nous avons créé notre brasserie artisanale à Sainte Mère Eglise.
Afin de me former aux techniques complexes du brassage et de la maîtrise des processus, j’ai fait une formation à l’Université de la Rochelle ou j’ai obtenu mon DU de brasseur.

Jérôme Etasse
Artisan Brasseur et Diplômé d’Etat
(Université de la Rochelle)

Un village mythique du Débarquement.
Connue pour être l’une des premières communes de France libérées le 6 juin 1944 lors de la bataille de Normandie, Sainte Mère Eglise est aujourd’hui un authentique village de Normandie où il fait bon vivre.
Notre boutique vous accueille au 33 rue du Géneral de Gaulle, le lundi de 14h à 18h30 et du mardi au samedi de 10h à 18h30.
Notre gamme de bières

Pretty Dolly
Blonde - English Pale Ale

Diamond Lily
Brune - Brown Porter

Wendy Belle
Rousse - Irish Red Ale

Lily Marlène
Blanche - Weissbeer

Utah Beer
IPA

La Sainte-Mère-Église
Blonde (Bière du 75ème)

Bière de Noël
Ambrée épicée

Vikland
Fumée

Liberty Road
Noisettes

Bière de l'été
Blanche à la Mangue

Barbe Rouge
Blanche à l'Hibiscus

Blanche à la Framboise
Framboise
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